w

Den nordnorske matopplevelsen

Opplev det store mangfoldet som Nord-Norge har å by på! Tradisjonsrike retter og trendy retter, alt basert på nordnorske råvarer.

20.06.201910:53 Anne-Stine Gjervoldstad

Mat er alltid viktig. Sammen med oss tilrettelegger vi for at dere skal få oppleve det store mangfoldet som Nord-Norge har å by på, både av tradisjonsrike retter og trendy retter. Alt basert på nordnorske råvarer.

Hva med:gilde på Lofotr, steinaldermiddag laget i kokegrop i Saltstraumen, hvalburger på Skrova, gammelsalta sei, reinkjøtt i alle varianter, skrei lever og rogn, hvalcarpaccio, møsbrømlefse, grillet tørrfisk, boknafisk m.m. 

På mange av de flotte destinasjonene rundt oss kan du få ta del i dette med å produsere maten selv, dere som gruppe osv. Som sagt alt fra å fiske fisken, sløye den, tilberede og ikke minst få spise selvfanget fisk.